『傳八』

南青山の骨董通り沿い、階段を上がった先にある『傳八』は、洗練された飲食店が立ち並ぶエリアにあって、肩肘を張らずに過ごせる貴重な大衆居酒屋です。気取らない昔ながらの活気が満ちており、仕事帰りや買い物のあとにふらりと立ち寄りたくなる気楽さがあります。

お品書きの柱となっているのは、専門店並みにバリエーション豊かなイワシ料理です。鮮度を楽しむ刺身やたたき、薬味と合わせたなめろうはもちろん、さっぱりとした南蛮漬や香ばしい竜田揚げ、名物のいわしフライまで揃っています。手頃な価格帯の生ビールやサワーを片手に、まずはイワシをいくつか頼んで食べ比べるのがこの店ならではの楽しみ方です。

魚だけでなく、牛タン料理が充実しているのも見逃せません。定番の塩焼や味噌風味焼に加えて、じっくり煮込んだ牛タン煮込や自家製の牛タンシューマイなど、しっかり満足感のある肉料理も揃っています。天狗舞などの日本酒とともに、旨味のある小皿をじっくり味わう時間も心地よい選択肢になります。

締めくくりには、素朴な味わいの梅茶漬や五目雑炊、評判のねぎめしなど、お腹にやさしいご飯ものも選べます。カウンター席で一人静かにグラスを傾ける夜にも、グループでテーブルを囲んで料理をつまむ集まりにも自然となじみます。